ບົດນຳ
ໃນຂົງເຂດໂພຊະນາການ ແລະ ສຸຂະພາບ, ອາຫານ ketogenic ຫຼື "keto" ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມເພີ່ມຂຶ້ນເລື້ອຍໆ. ຫຼາຍກວ່າພຽງແຕ່ແນວໂນ້ມການຫຼຸດນ້ຳໜັກ, ມັນແມ່ນການແຊກແຊງທາງເມຕາໂບລິກທີ່ມີຮາກຖານຢູ່ໃນການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາ. ສິ່ງສຳຄັນໃນການນຳທາງວິທີການກິນອາຫານນີ້ໃຫ້ປະສົບຜົນສຳເລັດ ແລະ ປອດໄພແມ່ນການເຂົ້າໃຈ ketosis ແລະ ບົດບາດຂອງການຕິດຕາມກວດກາ, ໂດຍສະເພາະຜ່ານການກວດ ketone ໃນເລືອດ. ບົດຄວາມນີ້ສຳຫຼວດວິທະຍາສາດທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງ ketosis ແລະ ອະທິບາຍວິທີການວັດແທກລະດັບ ketone ຂອງທ່ານຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.
ພາກທີ 1: ເຂົ້າໃຈໂພຊະນາການ Ketogenic
ໃນຫຼັກຂອງມັນ, ອາຫານ ketogenic ແມ່ນແຜນການກິນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າ, ໄຂມັນສູງ, ແລະໂປຣຕີນປານກາງ. ເປົ້າໝາຍຫຼັກຂອງມັນແມ່ນເພື່ອປ່ຽນແຫຼ່ງນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟຫຼັກຂອງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຈາກນໍ້າຕານກລູໂຄສ (ທີ່ມາຈາກຄາໂບໄຮເດຣດ) ໄປເປັນ ketones (ທີ່ມາຈາກໄຂມັນ).
ການປ່ຽນແປງທາງເມຕາໂບລິກ: ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຈະແຍກຄາໂບໄຮເດຣດອອກເປັນນ້ຳຕານກລູໂຄສເພື່ອເປັນພະລັງງານ. ໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບຄາໂບໄຮເດຣດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ (ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວໃຫ້ເຫຼືອ 20-50 ກຣາມຂອງຄາໂບໄຮເດຣດສຸດທິຕໍ່ມື້) ແລະ ຮັກສາໂປຣຕີນໃຫ້ພຽງພໍ, ຮ່າງກາຍຈະເຮັດໃຫ້ນ້ຳຕານກລູໂຄສທີ່ເກັບໄວ້ (ໄກໂຄເຈນ). ສິ່ງນີ້ບັງຄັບໃຫ້ຕັບປ່ຽນໄຂມັນໃຫ້ເປັນກົດໄຂມັນ ແລະ ຄີໂຕນບໍດີ - ໂມເລກຸນທີ່ລະລາຍໃນນ້ຳທີ່ສາມາດເປັນເຊື້ອເພີງໃຫ້ແກ່ສະໝອງ, ຫົວໃຈ ແລະ ກ້າມຊີ້ນ.
ປະເພດຂອງຮ່າງກາຍ Ketone: ມີການຜະລິດຮ່າງກາຍ ketone ປະຖົມສາມຢ່າງຄື:
Acetoacetate: ketone ທໍາອິດທີ່ສ້າງຂຶ້ນ.
ເບຕ້າ-ໄຮດຣອກຊີບິວທີເຣດ (BHB): ຄີໂຕນທີ່ມີຢູ່ໃນເລືອດຫຼາຍທີ່ສຸດ ແລະ ໝັ້ນຄົງ, ປ່ຽນມາຈາກ ອາເຊໂຕອາເຊເຕດ. ມັນເປັນເຊື້ອເພີງຫຼັກໃນລະຫວ່າງການເກີດ ketosis.
ອາເຊໂຕນ: ຜະລິດຕະພັນຮ່ວມທີ່ລະເຫີຍໄດ້ງ່າຍ, ມັກຖືກຂັບອອກທາງລົມຫາຍໃຈ.
ຜົນປະໂຫຍດທີ່ອາດເກີດຂຶ້ນ: ນອກເໜືອໄປຈາກການສູນເສຍນ້ຳໜັກທີ່ອຳນວຍຄວາມສະດວກໂດຍການເຜົາຜານໄຂມັນ ແລະ ການສະກັດກັ້ນຄວາມຢາກອາຫານ, ການຄົ້ນຄວ້າຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າອາຫານ ketogenic ອາດຈະໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດສຳລັບ:
ສຸຂະພາບທາງລະບົບປະສາດ: ໃນເບື້ອງຕົ້ນແມ່ນພັດທະນາມາສຳລັບພະຍາດບ້າໝູທີ່ດື້ຢາ.
ສຸຂະພາບການເຜົາຜານອາຫານ: ການປັບປຸງຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງອິນຊູລິນ, ການຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ແລະລະດັບໄຕຣກລີເຊີໄຣດ໌.
ຈຸດສຸມ ແລະ ພະລັງງານທາງຈິດໃຈ: ສະໜອງແຫຼ່ງນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟທີ່ໝັ້ນຄົງສຳລັບສະໝອງ.
ພາກທີ 2: ການຕິດຕາມກວດກາ Ketosis: "ເຫດຜົນ" ແລະ "ແນວໃດ"
ການເຂົ້າສູ່ ແລະ ຮັກສາ ketosis ທາງໂພຊະນາການແມ່ນຈຸດປະສົງຂອງອາຫານ. ໃນຂະນະທີ່ອາການຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຄວາມອຶດຫິວຫຼຸດລົງ ຫຼື ພະລັງງານເພີ່ມຂຶ້ນສາມາດເປັນຕົວຊີ້ບອກໄດ້, ແຕ່ພວກມັນແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມຄິດເຫັນສ່ວນຕົວ. ການວັດແທກຈຸດປະສົງຜ່ານການທົດສອບ ketone ແມ່ນມາດຕະຖານຄຳສຳລັບການຢືນຢັນສະພາບການເຜົາຜານອາຫານຂອງທ່ານ.
ວິທີການກວດ Ketone:
ການຕິດຕາມ Ketone ໃນເລືອດ (ຖືກຕ້ອງທີ່ສຸດ): ວິທີການນີ້ວັດແທກລະດັບຂອງ beta-hydroxybutyrate (BHB) ໃນເລືອດຂອງທ່ານໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງວັດແທກມືຖື ແລະ ແຜ່ນທົດສອບສະເພາະ (ແຕກຕ່າງຈາກແຜ່ນທົດສອບນ້ຳຕານໃນເລືອດ).
ວິທີການເຮັດວຽກ: ດ້າມຈັບຂະໜາດນ້ອຍດູດເລືອດໜຶ່ງຢອດ, ທາໃສ່ແຖບທີ່ໃສ່ເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງວັດແທກ.
ການຕີຄວາມ:
0.5 - 1.5 mmol/L: ທາດ ketosis ທາງໂພຊະນາການເບົາບາງ. ທ່ານກຳລັງເລີ່ມຕົ້ນ.
1.5 - 3.4mmol/L: ຄີໂທຊິສທີ່ດີທີ່ສຸດສຳລັບເປົ້າໝາຍສ່ວນໃຫຍ່ເຊັ່ນ: ການຫຼຸດນ້ຳໜັກ ແລະ ຄວາມແຈ່ມໃສທາງຈິດໃຈ.
ສູງກວ່າ 3.5 mmol/L: ລະດັບທີ່ສູງກວ່າ, ບໍ່ແມ່ນວ່າຈະດີກວ່າສຳລັບການຫຼຸດນ້ຳໜັກສະເໝີໄປ. ມັກພົບໃນການອົດອາຫານ ຫຼື ການປິ່ນປົວທາງການແພດ.
ຂໍ້ດີ: ມີຄວາມຖືກຕ້ອງສູງ, ສະທ້ອນເຖິງສະຖານະ ketone ໃນເວລາຈິງ.
ຂໍ້ເສຍ: ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງແມັດ ແລະ ແຖບ; ກ່ຽວຂ້ອງກັບການແທງນິ້ວມື.
ເປັນຫຍັງຕ້ອງຕິດຕາມກວດ Ketones ໃນເລືອດ?
ການຢືນຢັນ: ຢືນຢັນວ່າທ່ານຢູ່ໃນສະພາບ ketosis.
ການປັບແຕ່ງສ່ວນບຸກຄົນ: ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຊອກຫາຂອບເຂດຄາໂບໄຮເດຣດ/ໂປຣຕີນສ່ວນຕົວຂອງທ່ານ.
ການແກ້ໄຂບັນຫາ: ຖ້າຄວາມຄືບໜ້າຢຸດສະງັກ, ການກວດສອບ ketones ສາມາດຊ່ວຍກໍານົດໄດ້ວ່າຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ເຊື່ອງໄວ້ ຫຼື ໂປຣຕີນສ່ວນເກີນກໍາລັງຂັດຂວາງ ketosis.
ຄວາມປອດໄພ: ສຳລັບບຸກຄົນທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ຫຼື ພະຍາດອື່ນໆ, ການຕິດຕາມກວດກາແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍເພື່ອຫຼີກເວັ້ນຄວາມສ່ຽງຂອງພາວະ ketoacidosis ໃນພະຍາດເບົາຫວານ (DKA), ເຊິ່ງເປັນສະພາບທີ່ອັນຕະລາຍທີ່ແຕກຕ່າງຈາກພາວະ ketosis ທາງໂພຊະນາການ.
ການພິຈາລະນາທີ່ສຳຄັນ ແລະ ຄວາມປອດໄພ：ອາຫານ ketogenic ເປັນເຄື່ອງມືທີ່ມີປະສິດທິພາບແຕ່ບໍ່ເໝາະສົມກັບທຸກຄົນ. ປຶກສາຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານມີພະຍາດເຊັ່ນ: ພະຍາດຕັບອ່ອນ, ຕັບ, ຕ່ອມໄທຣອຍ, ຫຼື ຖົງນໍ້າບີ, ຫຼື ປະຫວັດຂອງຄວາມຜິດປົກກະຕິໃນການກິນ. ຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ອາດເກີດຂຶ້ນ ("ໄຂ້ຫວັດ keto") ເຊັ່ນ: ອາການອ່ອນເພຍ ແລະ ເຈັບຫົວມັກຈະເປັນຊົ່ວຄາວ ແລະ ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມບໍ່ສົມດຸນຂອງ electrolyte.
ສະຫຼຸບ
ອາຫານ ketogenic ເຮັດວຽກໂດຍການກະຕຸ້ນສະຖານະການເຜົາຜານອາຫານຂອງ ketosis. ສຳລັບຜູ້ທີ່ມຸ່ງໝັ້ນໃນວິທີການນີ້, ການຕິດຕາມ ketone ໃນເລືອດໃຫ້ຂໍ້ມູນທີ່ຊັດເຈນ ແລະ ຖືກຕ້ອງກ່ຽວກັບສະຖານະການເຜົາຜານອາຫານຂອງທ່ານ, ເຊິ່ງກ້າວໄປໄກກວ່າການຄາດເດົາ. ໂດຍການວັດແທກ beta-hydroxybutyrate, ທ່ານສາມາດປັບແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານ, ຕິດຕາມການປັບຕົວຂອງທ່ານ, ແລະ ຮັບປະກັນວ່າທ່ານບັນລຸເປົ້າໝາຍດ້ານສຸຂະພາບຂອງທ່ານໄດ້ຢ່າງປອດໄພ ແລະ ມີປະສິດທິພາບ. ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າຄວາມຮູ້ ແລະ ຂໍ້ມູນທີ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນພັນທະມິດທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທ່ານໃນການເດີນທາງດ້ານສຸຂະພາບໃດໆ.
ລະບົບຕິດຕາມກວດກາຫຼາຍລະບົບ ACUGENCE ® ສາມາດໃຫ້ວິທີການກວດຫາ ketone ໃນເລືອດໄດ້ສີ່ວິທີ, ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການໃນການທົດສອບຂອງຜູ້ທີ່ກິນອາຫານ keto. ວິທີການທົດສອບແມ່ນສະດວກ ແລະ ໄວ, ແລະ ສາມາດໃຫ້ຜົນການທົດສອບທີ່ຖືກຕ້ອງ, ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຂົ້າໃຈສະພາບຮ່າງກາຍຂອງທ່ານໄດ້ທັນເວລາ ແລະ ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບທີ່ດີກວ່າຈາກການສູນເສຍນ້ຳໜັກ ແລະ ການປິ່ນປົວ.
ແຜ່ນກວດ ketone ໃນເລືອດ ACUGENCE ® ຖືກອອກແບບມາສະເພາະສຳລັບການວັດແທກລະດັບ ketone ໃນເລືອດໃນເລືອດທັງໝົດຮ່ວມກັບລະບົບຕິດຕາມກວດກາຫຼາຍລະບົບຂອງຊຸດ ACUGENCE.
ເວລາໂພສ: ວັນທີ 15 ທັນວາ 2025